Palmito gratinado. Dá água na boa só de ouvir, né? Então não perde tempo e corre pra cozinha preparar essa delícia! 🤤😍
Ingredientes
30g de manteiga
3 colheres de sopa de farinha de trigo
500ml de leite
Sal a gosto
1 pitada de noz moscada
200g de presunto fatiado
250g de queijo muçarela fatiado
600g de palmito em conserva
150g de queijo parmesão ralado
Modo de preparo
Em uma panela, derreta a manteiga, junte a farinha e em seguida o leite. Mexa até ficar consistente.
Tempere com sal e uma pitada de noz moscada. Reserve.
Disponha uma fatia de presunto, sobre ela uma de queijo e enrole o palmito. Corte ao meio e disponha em um refratário.
Cubra com a mistura reservada e polvilhe com o queijo parmesão.
Leve ao forno preaquecido a 180 graus por, aproximadamente, 20 minutos ou até que o queijo esteja gratinado.
