Guacamole

Que tal fazer uma noite mexicana com os amigos? A gente te ajuda com uma receita bem fácil de Guacamole. Arriba! 🇲🇽🌮🌯

IMAGEM
Imagem ilustrativa

Ingredientes

1 abacate médio

1 cebola pequena cortada em cubinhos

1 tomate grande sem sementes e cortado em cubinhos

2 dentes de alho bem assados

1 pimenta malagueta sem sementes picadinha

Suco de 1 limão

Azeite extra virgem, sal e coentro a gosto

 

Modo de preparo

Com a ajuda de um garfo ou um amassador de batatas, amasse bem a polpa do abacate.

Em seguida, acrescente o alho bem amassado, o suco de limão, o sal e o azeite. Misture bem até obter a textura de um purê.

Adicione a cebola, o tomate, a pimenta e o coentro e misture. Está pronta a guacamole.

Pode ser servido com nachos, tacos, dentro do burrito, pão árabe, biscoitos de água e sal e torradinhas.

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